世界最古老奶酪出現(xiàn)在3600年前木乃伊身上

檢測表明，小河公主頸部與胸前的樹枝狀物質(zhì)為3600多年前的奶酪(網(wǎng)頁截圖)

新疆：世界最古老奶酪出現(xiàn)在3600年前木乃伊身上

據(jù)紐約每日新聞網(wǎng)2月27日?qǐng)?bào)道，歐洲常被認(rèn)為是奶酪的發(fā)源地。然而，現(xiàn)存世界上最古老的奶酪卻不是發(fā)現(xiàn)于歐洲，而是中國。近日，最古老的奶酪在一具新疆出土的木乃伊身上被發(fā)現(xiàn)，距今已有3600余年歷史。

這具木乃伊便是著名的小河公主，由瑞典考古學(xué)家貝格曼(Folke Bergma)于1934年在新疆羅布泊的小河五號(hào)墓地發(fā)現(xiàn)。這些奶酪位于小河公主頸部與胸部。它們被零散放置，經(jīng)過數(shù)千年后呈現(xiàn)樹枝狀。近日，德國科學(xué)家在對(duì)這些樹枝狀物質(zhì)進(jìn)行檢驗(yàn)后，驚奇地發(fā)現(xiàn)它們竟然是公元前1615年的奶酪。